Galadinermenü 2015

1. Gang: Falaffel auf Karottengemüse
1. Gang: Falaffel auf Karottengemüse
2. Gang: Minestrone
2. Gang: Minestrone
3. Gang: Geräucherte Entenbrust auf Waldorfsalat
3. Gang: Geräucherte Entenbrust auf Waldorfsalat
4. Gang Wiednermichlforelle auf Quinoa und Rotem Curry
4. Gang Wiednermichlforelle auf Quinoa und Rotem Curry
5. Gang: Hirschragout mit Steinpilztascherl und Topinampurgemüse
5. Gang: Hirschragout mit Steinpilztascherl und Topinampurgemüse
6. Gang Maroniparfait auf Rotweinzwetschken und Knusperstangerl
6. Gang Maroniparfait auf Rotweinzwetschken und Knusperstangerl
Die 3 Verantwortlichen ;-)
Die 3 Verantwortlichen ;-)